Wijn bij Cheesecake

welke wijn bij cheesecake

De lekkerste wijnen bij cheesecake

Net als bij het voor- en hoofdgerecht, kun je bij het toetje ook weer een passende wijn drinken. Bij zoete toetjes wordt vaak aangeraden om te gaan voor een dessertwijn. De naam zegt het al, een dessertwijn past perfect bij het toetje. Ken jij het bestaan van de dessertwijn nog niet? Dan moet daar snel verandering in komen. Ze worden vaak vergeten en dat is zo zonde. Een dessertwijn is een zoete, iets ‘dikkere’ wijn. Wil jij binnenkort cheesecake als toetje eten en ben je nog op zoek naar een wijn die goed bij dit gerecht past? Lees dan snel verder.

Bekijk al onze wijnen >

De lekkerste dessertwijnen voor bij de cheesecake

Staat er cheesecake op het menu als toetje? Ga dan ook hierbij voor een dessertwijn. Dessertwijnen zijn er uiteraard ook in diverse kleuren en smaken. Afhankelijk van het dessert kies je daar de juiste dessertwijn bij. De Muscat wijnen passen ontzettend goed bij een cheesecake. De Muskaatdruif is een van de oudste druivensoorten en wordt met name in Frankrijk verbouwd. De druif heeft ontzettend veel smaak en past goed bij romige desserts. Muscat wijnen die perfect bij cheesecake passen zijn onder andere Muscat de Beaumes de Venise en Sumarroca Muscat. Ook de Sauternes wijnen zijn aan te raden bij een cheesecake. Deze wijn komt uit de Sauternes, een regio gelegen in Bordeaux. Sauternes Château Sudulraut of Sauternes Pebayle du Hayot zijn zeker aanraders voor bij dit toetje. Een zoete sherry past trouwens ook goed bij cheesecake. Goede voorbeelden hiervan zijn Pedro Ximénez en Gonzalez Byass Nectar.

Maak het compleet met bijpassende wijn

Genoeg keuze dus. Het diner én de cheesecake zijn pas helemaal compleet wanneer je het combineert met een lekkere dessertwijn. Wist je trouwens dat het belangrijk is om het dessert niet te koud te serveren? Een toetje dat te koud is zorgt er namelijk voor dat je smaakpapillen verlamd worden. Hierdoor proef je minder goed en dat is natuurlijk zonde! Weet jij al voor welke wijn jij gaat?

Bekijk al onze wijnen >