Wijn Vertraagd Ouderdomsproces

Wijn Vertraagd Ouderdomsproces

Vertraagt wijn het ouderdomsproces?

Onderzoeken wijzen uit dat wijn tegen veroudering helpt. Is wijn een wondermiddel tegen oud en rimpelig worden? Eén glaasje rode wijn per dag is voor de meeste mensen niet ongezond omdat het je bloed dunner maakt. Als bloed dun gehouden wordt, heb je minder kans op hart- en vaatziekten. Maar meer dan een of twee glaasjes per dag is niet gezond. Niet zo lang geleden kwam wijn om een heel andere reden in het nieuws. Het bevat de stof resveratrol. Dit zit in druivenschillen en in granaatappelen en het zou het leven verlengen en de veroudering van de huid tegengaan.

Gaan anti-oxidanten in wijn veroudering tegen?

Resveratrol is een plantaardige anti-oxidant. Onderzoeken op muizen toonden aan dat muizen langer leven en ze krijgen minder vaak hartproblemen en kanker. Maar een muis is nog geen mens. Resveratrol werd later ook op mensen met overgewicht getest. Er werd een positief effect op de stofwisseling gemeten. Sommige wetenschappers zijn van mening dat wijn veroudering tegengaat en dat het ook als Alzheimer-medicijn kan dienen. Met zoveel positieve verhalen wil iedereen wel aan de wijn en minder snel verouderen klinkt aantrekkelijk.

Telomeren in het DNA langer maken, kan dat?

Hetzelfde stofje wat in wijn zit, zit ook in pure chocolade. Als mensen ouder worden, worden telomeren in het DNA korter door slijtage. Hoe korter de telomeren zijn, hoe sneller we verouderen. Mensen met lange telomeren in het DNA hebben jongere cellen en zien er jonger uit. Onderzoekers voegden stofjes die in wijn en in donkere chocolade zitten aan cellen in het DNA toe en de telomeren werden daarvan langer. Men hoopt dus met deze stoffen een middel te kunnen maken wat tegen veroudering helpt. Maar naar een middel om jong te blijven, wordt al eeuwenlang gezocht. Tot nu toe zonder resultaat. Dus of dit het wondermiddel is waar iedereen van droomt, valt nog te bezien. Is het niet gewoon te mooi om waar te zijn?

Is wijn een wondermiddel tegen veroudering?

Om voldoende van de stof resveratrol binnen te krijgen zouden mensen heel veel wijn moeten drinken. Als je genoeg resveratrol via wijn binnen zou willen krijgen zou je elke dag zoveel wijn moeten drinken dat het juist ongezond is. Ook als mensen polyfenolen met resveratrol via een capsules innemen, lijkt het geen overtuigend effect te hebben.

Is wijn drinken goed voor je huid?

Een beetje wijn per dag drinken is niet ongezond en wijn zou zelfs de gemiddelde levensduur kunnen verlengen zolang mensen er niet te veel van drinken. Maar hebben stoffen in wijn ook een positief effect op de de huid? Blijft de huid van mensen die regelmatig wijn drinken, langer jeugdig om te zien? Als je veel alcohol drinkt is de kans juist groot dat je eerder rimpels krijgt. Drink je weinig alcohol, bijvoorbeeld een glas wijn per dag, dan heeft het geen slecht effect op je huid.

Blijven wijndrinkers langer jong om te zien?

In een land waar veel wijn gedronken wordt, zoals in Frankrijk, worden mensen gemiddeld 82,6 jaar. Ze worden dus gemiddeld een klein beetje ouder dan Nederlanders. Fransen die wijn drinken, krijgen via die wijn ook veel meer resveratrol binnen. Nederlanders drinken lang niet zoveel wijn als Fransen, maar in Frankrijk verouderen de mensen wel net zo snel. Ook in Frankrijk verrimpelt de huid van mensen en ze worden elke dag een beetje ouder. Resveratrol in wijn lijkt daar de veroudering van de huid niet tegen te houden. Anti-oxidanten in wijn hebben dus nog geen waarneembaar positief effect op de huid van mensen die veel wijn drinken. Wie weet wat wetenschappers nog gaan doen met de stofjes in wijn en chocolade? Op een dag zal de wetenschap een antwoord vinden op de vraag hoe veroudering gestopt kan worden en het antwoord op die vraag komt steeds dichterbij. Eeuwige jeugd zal dan niet langer een sprookje zijn.

Bekijk ook: hoe wordt wijn gemaakt

Wij stellen uw reactie hieronder zeer op prijs!

Groet,

Team Wijnhouse.nl

3 thoughts on “Wijn Vertraagd Ouderdomsproces

  1. Pingback: Wijn en Chocola: Passen Wijn en Chocolade bij Elkaar? - Wijnhouse.nl

  2. Pingback: Sulfiet in Wijn - Zin en Onzin van Sulfieten in Wijn | WIJNHOUSE

  3. Pingback: Wijn Drinken Om Af Te Vallen | Drink Wijn En Wordt Slank | WIJNHOUSE

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *