Het imposante wijnhuis Viña Herminia, opgericht in 1997, bevindt zich in Aldenueva de Ebro, in de provincie La Rioja. Geconstrueerd in de vorm van de letter H, welke verwijst naar de merknaam Herminia. De kelders van het wijnhuis bevinden zich deels onder de grond. Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouwmethoden met innovatieve keldertechnieken en moderne kelderapperatuur. De wijngroep Grupo Caballero vormt de drijvende spil achter de oprichting. Het zelfstandige wijngaardbezit omvat 107 hectare aan wijngaarden, aangevuld met 90 hectare op contract.
Tinto Excelsus
€15.75
Acht maanden houtopvoeding. Krachtige rode wijn met een diepe, donkere fruitgeur. De smaak geeft naast zwart fruit, tabak, kersen en cederhout Stevige structuur met een pittige zuurgraad en krachtige, nog jonge tannines. Het is aan te bevelen om deze wijn te decanteren. Houdbaarheid 6 – 10 jaar. Serveertemperatuur 16 – 18° C. Gerechten: Gemarineerde steak van de barbecue, wild.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.