Siro Pacenti – Brunello di Montalcino vecchie vigne

79.00

Een wijn die eigenlijk geen woorden nodig heeft, die moet je gewoon proeven en ondergaan, wat je dan hoort klinkt ongeveer als volgt: zo hée (de kleur in het glas) en dan begint het vervolgens al direct, lichtkreunend aahh mmmhhh (ja wat wil je met zulke geuren die uit het glas opstijgen). Nu gaat het gekreun beginnen slurp slurp, oehh hee, tsseeee, mmmhh, nee dit is geen wijnerotiek! Dit is een dijk van een wijn, enerzijds is hij heel klassiek, aards, bijna rustiek, een beetje streng, heel ferm met flinke tannines en alcohol, maar anderzijds is hij ook heel modern, bijna fris, elegant, door zijn mooie zuurgraad en geconcentreerdheid. Dit kan niet iedereen maken daar moet je Giancarlo Pacenti voor heten. Absolute klasse! Een intense en unieke wijnervaring. Na de afdronk wow!

Categorie: