Cave Vinicole de Hunawihr behoort tot de meest bekende en succesvolste wijncoöperaties uit de regio. Regelmatig verschijnen de wijnen in de pers met lovende kritieken en oorkondes.
Riesling Grand Cru Rosacker
€22.65
Bleekgele kleur; krachtig en aromatisch met nuances van o.a. citrus, sinaasappel, perzik en peer, aangevuld met geroosterde tonen en mineralen. Rijke, gevulde zoetsappige fruitsmaak ondersteund door een krachtige limoenbetoonde zuurgraad – typerend voor deze wijngaard. Houdbaarheid 10 – 20 jaar. Serveertemperatuur 10° – 12° C. Wijnstijl: Wit, droog – fruitig, krachtig. Gerechten: Gebakken zoetwatervis, riverkreeft, forel – gepocheerd in court-bouillon, kalfsragout a l’ancienne.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.