De geschiedenis van de wijnbouw rondom Touraine gaat ver terug. De Romeinen legden hier wijngaarden aan. De ontwikkeling van de wijnbouw continueert in de 4e eeuw onder het bewind van de bisschop van Tours, Saint Martin. In de 15e en 16e eeuw vestigde de regering zich in Amboise en Blois, waardoor de Touraine wijnen alom meer bekendheid kregen. In deze periode ontstond de wijngaard in Oisly waar Domaine du Pré Baron zijn wijngaarden heeft.
Menetou-Salon
€21.15
Elegante wijn met een verfijnd, subtiel aroma. De aanzet wint aan kracht en munt uit in aromatisch fruit van citrus, grapefruit, kruisbes, mint. Er valt veel te ontdekken in deze strakdroge, pittige wijn. Het verdient aanbeveling de wijn een uur voor het serveren te openen. Wel koel serveren! Houdbaarheid 2 jaar. Serveertemperatuur 8° – 10° C. Wijnstijl: Wit – elegant, droog. Gerechten: Zoetwatervis, schaal- en schelpdieren, charcuterie, geitenkaas, comté, wit vlees.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.