Jardim da Estrela Dao Tinto DOC
€8.65
Goed gedefinieerde aroma’s van rijp wild rood fruit, lichtkruigig met tonen van zwarte peper en salmiak. Jeugdig, rond en romig met goed geïntegreerde tannine en een medium zachte finale. Houdbaarheid 10 jaar. Serveertemperatuur 10-12 C. Wijnstijl: Medium body rood. Gerechten: Kruidige vleesschotels (al dan niet met gedroogde worsten – salami), stoofschotels, rundvlees, hert, varkensgebraad en natuurlijk de BBQ.
Dit Estate ligt in Carregal Sal en is eigendom van de beroemde wijnmaker Carlos Lucas. Hij wilde wijnen produceren met zijn eigen persoonlijkheid. Het estate was vroeger eigendom van een lokale prister, omgeven door een riviertje, vandaar de naam ‘Heilige Rivier Estate’ oftewel Quinta do Riberio Santo. De wijngaarden zijn aangeplant met de lokale variëteiten, zoals Touriga Nacional, alfrocheiro, Tinto Cao en Encruzado, welke zijn aangeplant in arme granieten grond, met grote stenen uitlopers, welke uitkijken over de bergpiek van ‘Serra da Estrela’.
| Druivenras | |
|---|---|
| inhoud | |
| Oogst | |
| Regio / streek | |
| Wijnland |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Wees de eerste om “Jardim da Estrela Dao Tinto DOC” te beoordelen