Cantina di Monteforte is een coöperatie met maar liefst 610 leden. Het wijngaardbezit omvat in totaal 1200 hectare aan wijngaarden. Het overgrote deel (80%) bezit de DOC-status. De coöperatie ligt in de regio Val d’Alpone in de provincie Verona. In het gebied bevindt zich de plaats Bolca, beroemd om zijn fossiele vondsten. Hieraan is een heel museum gewijd.
Doppio Rosso Vino Ripassato Veneto
€8.05
Aroma’s van kersenpit met tonen van gedroogd fruit, krenten en iets kruidigheid. Een soepele, rond aanzet met een klein zoetje. Rijpe, zachte wijn. Houdbaarheid 3 jaar. Serveertemperatuur 17 graden. Wijnstijl: Rood, droog, soepel, fruitig en kruidig. Gerechten: Heerlijk bij pasta’s met paddenstoelen of gegrilde steak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.