Het familiebedrijf Monte Zovo ligt in Caprino Veronese, een kleine gemeente gelegen in de Italiaanse provincie Verona. Het wijnhuis dateert uit 1908 en werd opgericht door grootvader Carlo Cottini. De naam ‘Zovo,’ verwijst naar een heuvel. Het wijngaardbezit ligt op 73 hectare.
Caligo di Monte Zovo Rosso Verona
€10.50
Robijnrood van kleur. Geur is vol van rijp en kruidig fruit. De smaak is vol en krachtig, fluwelig en zacht. Complex, met rijpe zachte tannine en toch fris. Stevige mollige wijn met goede lengte in de finale. Houdbaarheid 3-4 jaar. Serveertemperatuur 16-18 °C. Wijnstijl: Rood, droog – stevig fruitig. Gerechten: Vleesgerechten, oriëntaalse gerechten en volvette kaas.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.