Slechts veertien jaar oud was Marziano Abbona toen zijn vader ‘Papa Celso’ overleed en hij plotseling aan het roer kwam te staan van het gelijknamige wijnhuis. Marziano groeide uit tot een bevlogen wijnmaker. De tijd ontbreekt hem echter om zich uitsluitend met het wijnmaken bezig te houden. Zijn belangrijkste taak is het overzien van de wijnproductie. Hoofd-wijnmaker is Giuseppe Caviola. Zijn dochter Chiara is zijn rechterhand en een rijzende ster in opkomst. De jaarlijkse productie bedraagt 240.000 flessen. Het bedrijf bezit 42 hectare aan wijngaarden.
Barolo Vigneto ‘Terlo Ravera’
€54.50
Enigszins ontwikkelde kleur, granaatrood met oranje reflex. Gerijpte neus, open, zacht fruit, zachte kruidigheid, teer. Zoet-kruidige aanzet. Goede vulling in midden en mooi evenwicht in finale. Aangename pittigheid door fijne tanninebitters. Aromatische afdronk. Houdbaarheid 10 – 15 jaar. Serveertemperatuur 16 – 18° C. Wijnstijl : Rood droog – vol, elegant. Gerechten: Wildgerechten, pastagerechten met truffel, diverse stevige kaassoorten.
Artikelnummer: 4132
Categorieën: Barolo wijn, Rode wijn
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.