José María Martínez Verdú was de vijfde generatie die in plaats van druiven verbouwen in 2006 ook wijn ging maken. Uiteraard was er veel kennis van de wijngaarden omdat deze al vijf generaties werd verbouwd.
12′ Monastrell
€18.95
Volle kruidige wijn met aromas van bramen, pruimen en vanille van 12 maanden houtlagering. Zeer comlex en goede balans in hout en het volle rode fruit. Mooie lange afdonk. Houdbaarheid 6-8 jaar. Serveertemperatuur 16 graden. Wijnstijl: Droog, rood, verfijnd, stevig. Geselecteerde druiven, oude stokken, lage opbrengst, 12 maanden houtopvoeding in zowel Amerikaans als Frans eiken. Gerechten: Stoofschotels met chorizo, gegrild vlees en wild. Ook mooi bij Leidse kaas.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.