Merlot Wijn – Alles Wat Je Moet Weten Over Deze Zachte Wijn!

merlot wijn

Merlot wijn

Er zijn veel verschillende rode wijnen vandaag de dag, waar de Merlot wijn er één van is. De Merlot is een zachte rode wijn die gemaakt wordt van een blauwe druivensoort. Deze druivensoort is redelijk groot en heeft een dunne schil. Doordat het gemaakt wordt van druiven met een dunne schil, heeft de wijn een lichtere kleur dan andere rode wijnen. Die kleur varieert van robijnrood tot een helderrode kleur en na enkele jaren kan die kleur iets veranderen naar bruinrood of zelfs naar een kersenrode kleur.

Bekijk deze wijn in onze webshop >

Geschiedenis van Merlot wijn

De Merlot vindt zijn oorsprong in de 18e eeuw en de naam is vernoemd naar de Merel, ofwel Merle in het Frans. Waarom? Omdat de druif die wordt gebruikt voor de Merlot dezelfde kleur heeft als de kleur van een merel. Het alcoholpercentage van de wijn ligt tussen de 11 en 12 procent. Doordat er in Merlot vrij weinig tannine zit kan de wijn eerder gedronken worden. Het is zelfs de eerst geoogste blauwe druif. Hij hoeft dus niet jarenlang te rijpen en dat heeft uiteraard zo zijn voordelen. Natuurlijk is een extra lang rijpingsproces nooit verkeerd voor een wijn, zo ook niet voor deze wijn. Je kunt hem dus prima nog een aantal jaar thuis bewaren voordat hij gedronken wordt.

De heerlijke smaak van de wijn

De Merlot is met name te herkennen aan de geur en smaak van onder andere bessen, pruimen en kersen. Andere kenmerkende smaken zijn vanille, kruidnagel, ceder en chocolade. De wijn kan zowel uit een koel als uit een warm klimaat komen. Uit welk klimaat het komt heeft invloed op de smaak. Zo maakt een koel klimaat de smaak wat frisser met de hoofdsmaak van rode bes, terwijl een warm klimaat de smaak wat romiger maakt. Het warme klimaat laat de smaak van kersen naar boven komen. Ben jij nog een beginnend rode wijndrinker? Of heb je het nog nooit geproefd? Dan is het een aanrader om voor de Merlot te gaan. Door zijn zachte smaak is het de perfecte wijn om ‘mee te beginnen’.

Waar komt de Merlot wijn vandaan?

Merlot komt uit de Bordeaux in Frankrijk, waar onder andere ook de Cabernet Sauvignon vandaan komt. Deze twee wijnen worden onder andere daardoor vaak met elkaar vergeleken. Ten opzichte van elkaar is de Merlot veel sappiger en soepeler van smaak. De Merlot komt met name uit de wijnstreken genaamd Saint Emilion en Pomerol. Uit deze streken komt de lekkerste en beste Merlot wijn. In die streken gaan ze voor de hoogste kwaliteit en voor niets minder. Frankrijk wordt dan ook niet voor niets het wijnland genoemd.

De wijn vindt zijn oorsprong hier

Frankrijk is de bekendste plek waar de Merlot wijn vandaan komt, maar liefst 50% van de druiven komt uit dit land. Toch is dit zeker niet de enige plek, aangezien de wijn bijvoorbeeld ook in Californië wordt gebrouwen. Niet alleen het Franse klimaat is optimaal voor de Merlot, ook in Californië kan de wijn goed geproduceerd worden. Daarnaast wordt de wijn ook geproduceerd in onder andere Italië, Australië, Chili en de Verenigde Staten. In ieder land heeft de Merlot weer een net iets andere smaak. De Chileense variant is bijvoorbeeld heel licht van smaak, terwijl de Californische variant veel sappiger is. De wijn wordt dus over de hele wereld verbouwd en dat is niet zo vreemd voor zo’n populaire en bekende wijn. Een wijnland zonder Merlot, dat is niet meer voor te stellen.

Waar is de wijn lekker bij?

De Merlot wijn is ontzettend lekker bij bepaalde gerechten. Door de zachte smaak past de wijn heel goed bij gerechten met rood vlees, denk aan biefstuk, lamsvlees of eendenborstfilet. Gelukkig past hij nog bij veel meer gerechten. Schenk bijvoorbeeld ook een glaasje Merlot in wanneer er pasta op het menu staat of drink de wijn bij spareribs of hamburgers. Neem jij als toetje een kaasplankje met daarop een aantal pittige, romige kazen zoals camembert? Dan is het ook een aanrader om hier Merlot bij te drinken. Wat er dus ook op het menu staat, deze wijn past bij ontzettend veel gerechten. Uiteraard is een glaasje Merlot wijn ook ontzettend lekker om op een feestje of in de avond te drinken. Kortom, een Merlot kan eigenlijk altijd.

En verder, nog een aantal leuke weetjes

– Veel wijnmakers vonden voor langere tijd de Merlot niet te moeite waard om te verbouwen. Gelukkig zijn ze daar helemaal op teruggekomen en moet je nu zien. De Merlot heeft zijn bekendheid te danken aan Saint Emilion en Pomerol. De wijn is al langere tijd ongekend populair en in Frankrijk is het zelfs de meest verbouwde druif.
– De Merlot werd eerst zelfs alleen maar gebruikt om te mengen. Dat kun je je nu echt niet meer voorstellen toch?
– Wist je dat er een International Merlot Day is? Ieder jaar wordt het bestaan van deze prachtige wijn gevierd op 7 november. Schrijf deze datum dus meteen in je agenda.
– En last but not least: over de hele wereld staan er maar liefst 150.000 voetbalvelden vol met druiven van de Merlot. Geen zorgen dus dat de wijn er over een aantal jaren niet meer is.

Heb jij zin in een romige wijn die wat soepeler en fruitiger van smaak is? Ben jij op zoek naar een wijn met een zachte afdronk en die wordt gekenmerkt door de smaken van rood fruit? Zoek dan niet langer en ga voor de Merlot. Succes gegarandeerd!

De top 5 best verkochte Merlot wijn in onze webshop:

Geweldig lekkere Merlot wijn besteld bij Wijnhouse. Snel geleverd top service!

Marijke Pit

Heerlijke wijn en snelle en correcte verzending.

Gerard

Top service Top kwaliteit
Snel in huis

Eric

BEKIJK DEZE WIJN

Bedankt voor het lezen van dit artikel. Wij stellen je reactie hieronder zeer op prijs!

Groet,

Team Wijnhouse.nl

5 thoughts on “Merlot Wijn – Alles Wat Je Moet Weten Over Deze Zachte Wijn!

  1. Pingback: Druivenrassen | Leer Welke Er Allemaal Zijn | WIJNHOIUSE

  2. Pingback: Wijn Bij Sardines | Wijnadvies Bij Gerecht Met Sardines | WIJNHOUSE

  3. Pingback: Zwitserse Wijn? | Zwitserland Staat Niet Bekend Om Zijn Wijnen, Toch?

  4. Pingback: Navarra Wijn | Wijnen Vol Kwaliteit En Intense Aroma | WIJNHOUSE

  5. Pingback: Welke Wijn Bij Ree? | Wijnadvies Bij Ree | Rood of Wit? | WIJNHOUSE

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *