Corbieres Wijn

Corbieres Wijn

Corbières wijn

Een glaasje wijn; velen van ons genieten ervan. Of het nu droge of zoete rode wijn is, of een lekker glaasje droge witte wijn: voor iedereen is er wel een soort wijn te vinden die hij of zij echt lekker vindt. Maar niet elke wijn is natuurlijk hetzelfde.

Bekijk al onze wijnen >

Corbières wijn

Deze wijn wordt geproduceerd in de Corbières streek in de Franse Languedoc-Roussillon in het departement Aude. De wijn kan rood, wit dan wel rosé zijn. De rode wijn wordt echter het meeste geproduceerd.

Gebied

Het wijngebied ‘Corbières’ is de grootste AOC in Languedoc en is verdeeld in vier productiegebieden.

  1. le terroir des Hautes-Corbièresle
  2. terroir de Corbières Méditerranéele
  3. terroir des Corbières centralesle
  4. terroir des Corbières d’Alaric

AOC-AOP
Sinds 1985 heeft deze wijn de AOC-AOP status.

De smaak van Corbières wijnen

De smaak van deze wijnen zijn vaak kruidig, warm en krachtig. Ook kan hij zacht en fruitig van smaak  zijn, het ligt er net aan welke wijn je precies hebt. Elke soort wijn die uit deze regio komt heeft namelijk zijn eigen unieke smaak.De ‘primaire’ druif carignan zorgt voor de structuur terwijl de grenache zorgt voor de geur en smaak.

Druivensoorten

rood/rosé: Carignan (max. 50%), Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Lladoner Pelut, Cinsalt (20% voor rood, 70% voor rosé)
wit: Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Clairette, Marianne, Roussanne, Rolle, Terret blanc, Picquepoul, Muscat (max. 10%)

Productieopbrengst

Het areaal is circa 13500 hectare. Per hectare wordt er ongeveer 45 hectoliter geproduceerd. De totale productie is 587000 hectoliter. Hiervan wordt ongeveer 150500 hectoliter, wat dus 26% van de totale productie is, geëxporteerd.

Bekijk al onze wijnen >